行事食のご紹介
2021年の節分は、124年ぶりに2月2日ということで・・
夕食は、『節分献立』でした!
<献立のご紹介>
・太巻き寿司
・豚汁
・そぼろ肉じゃが
太巻き寿司は、2種類の盛り合わせです!
黄色が鮮やかな卵の巻き寿司は、カニスティック、グリーンアスパラ、ツナマヨネーズが入った、洋風お寿司です。
もう一方は、高野豆腐、玉子焼き、かんぴょう、でんぶ、ほうれん草を巻いた、定番のお寿司です。
どちらのお寿司も好評で、利用者さんより『もっと食べたい!』
とのご意見をいただきました!!